中目黒にある「スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京」は、世界に数店舗しかない特別なスターバックスです。
通常のスターバックスとは異なり、店内でコーヒーの焙煎を行い、限定ドリンクやベーカリー、グッズまで楽しめる体験型店舗として人気を集めています。
今回は整理券の待ち時間や店内の混雑状況、限定メニュー、フロアごとの見どころまで詳しく紹介します。
これから訪問予定の方はもちろん、「整理券は必要？」「何がおすすめ？」「普通のスターバックスと何が違うの？」と気になっている方もぜひ参考にしてください。
目次-table of contents
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京とは？
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京は、2019年2月にオープンしたスターバックスの旗艦店です。
コーヒー豆の焙煎から抽出までを一貫して体験できる特別な施設で、世界でも限られた都市にしか存在しません。
通常のスターバックスとの大きな違いは以下の通りです。
- 店内でコーヒーを焙煎
- ロースタリー限定メニューを提供
- 限定グッズやタンブラーを販売
- TEAVANA（ティバーナ）による本格ティー体験
- バーラウンジでアルコールも楽しめる
- 4階建ての大型施設
単なるカフェではなく、コーヒーやティーの魅力を五感で楽しめる体験型施設となっています。
土曜日15時30分訪問！整理券63組待ちでも15分で入店
今回訪れたのは土曜日の15時30分頃。
到着するとすでに63組待ちの整理券発券中でした。
店頭には「30〜45分待ち」と表示されていましたが、実際には約15分ほどで入店することができました。
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京では混雑時に整理券制度を導入しています。
整理券には、
- 時間帯指定整理券
- 順番待ち整理券
の2種類があります。（当日の混雑状況により配布される整理券が異なります。）
ただし整理券は入店順を管理するためのものであり、席を確保するものではありません。
また、この日は17時30分頃になると整理券は不要となり自由に入店できる状態になっていました。
土日でも夕方以降は比較的入りやすい印象です。
入店後の最大の難関は席探しだった
入店後、店員さんから最初に案内されたのは、
「先に席を確保してください」
という一言でした。
店内はほぼ満席状態。
1階から4階まで歩き回りましたが、テラス席を含めて空席がなかなか見つかりません。
結果的に席を確保できたのは約10分後。
整理券で入店できても席がなければゆっくり過ごすことができません。
混雑時は商品を注文する前に必ず席を確保することをおすすめします。
店内に入ると圧倒される巨大キャスク
ロースタリー東京で最も印象的だったのが、店内中央にそびえ立つ巨大な銅製キャスクです。
4階まで伸びる圧巻の存在感。
このキャスクは目黒川の桜をモチーフに設計されており、内側には焙煎設備が組み込まれています。
まるで工場と美術館が融合したような空間で、一般的なスターバックスとはまったく異なる世界観に圧倒されました。
コーヒー好きでなくても一見の価値がある見どころです。
実際に食べてみた！おすすめメニューをレビュー
今回は1階のPRINCI（プリンチ）でフードを購入
2階のTEAVANA（ティバーナ）でドリンクを注文しました。
なお、ティバーナは人気が高く提供まで時間がかかります。
この日は注文から約20分ほど待ちました。
先にティバーナで注文してからフードを購入する流れがおすすめです。
アイス 石臼抹茶 ティー ラテ
受け取り時に店員さんが目の前で抹茶をシェイクしてくれます。
一口飲むと抹茶の香りと旨みが非常に濃厚。
甘さとのバランスも良く、飲みやすさも抜群です。
ロースタリー東京へ初めて訪れる方ならまず注文してほしい一杯です。
トロピカルアドベンチャー
茶葉本来の香りを楽しめる本格派ティー。
フルーツの華やかな香りが広がりながらも甘すぎません。
ゆっくりティータイムを楽しみたい方におすすめです。
フォカッチャピッツァ マルゲリータ
外はサクサク、中はふわふわ。
フォカッチャならではの食感が最高です。
トマトの酸味と旨み、たっぷりのチーズが相性抜群。
チーズ好きにはぜひ食べてほしい一品です。
ブリオッシュサンドイッチ プロシュートクルード＆パルミジャーノ
生ハムがたっぷり入った贅沢なサンドイッチ。
パルミジャーノチーズのコクもしっかり感じられます。
見た目以上にボリュームがあり、ランチとしても十分満足できる内容でした。
フロア別の見どころを紹介
1階｜コーヒーの世界を体験
1階には、
- MAIN BAR
- 焙煎設備
- PRINCI
- コーヒー豆販売
- 限定グッズ販売
があります。
巨大キャスクや焙煎機を最も近くで見られるフロアで、ロースタリーの魅力が凝縮されています。
2階｜TEAVANA
2階はティー専門フロア。
- 石臼抹茶メニュー
- オリジナルティー
- 茶葉販売
などを楽しめます。
約2,350個のティーカップで構成されたティーカップウォールも必見です。
3階｜ARRIVIAMO BAR
3階はアルコールを楽しめるバーエリア。
- コーヒーカクテル
- エスプレッソマティーニ
- アルコールメニュー
などを提供しています。
落ち着いた大人の空間でゆっくり過ごしたい方におすすめです。
4階｜AMU INSPIRATION LOUNGE
4階はラウンジスペース。
イベントやコーヒーセッションなども開催されています。
春にはテラス席から目黒川の桜を眺めることもできます。
限定グッズやくるみっ子も見逃せない
ロースタリー東京限定のタンブラーやマグカップ、お土産にぴったりなグッズも充実しています。
特に驚いたのが鎌倉銘菓の「くるみっ子」。
通常は売り切れていることも多い人気商品ですが、ロースタリー東京では比較的購入しやすいとのことでした。
毎月1日に入荷するそうなので、確実に購入したい方は月初の訪問がおすすめです。
限定パッケージも魅力的で、お土産にもぴったりです。
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京を楽しむコツ
実際に訪問して感じたポイントはこちらです。
- 土日は整理券を覚悟する
- 夕方以降は比較的入りやすい
- 入店後はまず席を確保する
- ティバーナは先に注文する
- 4階までしっかり見学する
- 限定グッズは早めにチェックする
- くるみっ子狙いなら月初がおすすめ
単なるカフェ利用ではなく、施設全体を楽しむ気持ちで訪れると満足度が大きく変わります。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京 |
| 住所 | 東京都目黒区青葉台2-19-23 |
| 営業時間 | 7:00～22:00（L.O.21:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 03-6417-0202 |
| アクセス | 中目黒駅 徒歩約13分 池尻大橋駅 徒歩約14分 |
| 駐車場 | なし |
まとめ
スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京は、コーヒーを飲む場所というよりも、コーヒー文化そのものを体験できる特別な施設でした。
店内では巨大な銅製キャスクや焙煎設備、限定ドリンク、プリンチの本格ベーカリーなど、一般的なスターバックスでは味わえない特別な体験が待っています。
特に印象的だったのは、店内の石臼で挽いた抹茶を使用した「アイス 石臼抹茶 ティー ラテ」。
濃厚な抹茶の風味と上品な甘さが絶妙で、初めて訪れる方にも自信を持っておすすめできる一杯でした。
また、ロースタリー東京限定グッズや人気の「くるみっ子」が購入できるのも大きな魅力です。
世界でも限られた店舗でしか味わえない特別な空間だからこそ、カフェ好きはもちろん、観光やデートで訪れても満足できるはず。
中目黒で特別なスターバックス体験をしたい方は、ぜひ一度足を運んでみてください。
