口の中でとろける絶品オムライスを堪能しよう！
オムライスといえば、しっかり巻かれた昔ながらのものから、とろけるようなふわトロ系までさまざまな種類があります。今回は、特に“ふわトロ”にこだわった、東京で味わえる極上オムライスの名店4選をご紹介します！
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「喫茶you」── シンプルなのに忘れられない味わい
銀座の名喫茶「喫茶you」のオムライスは、一度食べたらやみつきになるおいしさ。ふわふわの半熟卵がライスの上にたっぷりとかぶさり、スプーンを入れるとトロッと崩れる絶妙な仕上がり。バターの香りが広がる優しい味わいで、シンプルながら最後まで飽きることなく、一皿ペロリと完食してしまいます。濃厚ながらも重すぎず、何度でも食べたくなる名品です。
住所: 東京都中央区銀座4丁目13−17 高野ビル 1F・2F
定休日: 不定休
予約: 公式な情報なし（訪問前に直接お問い合わせを推奨）
「little pool coffee」──究極の超ふわトロオムライス
「little pool coffee」のオムライスは、ふわトロ具合が圧倒的！慎重に持ち上げないと崩れてしまうほどの柔らかさが特徴です。口に入れた瞬間にスッと溶ける卵と、しっかり味付けされたライスの相性が抜群。追加料金で卵を2段に増やすこともでき、より贅沢なオムライスを楽しめます。SNSでも話題になり、行列ができる人気店なので、早めの時間に訪れるのがおすすめです。
住所: 東京都港区南青山3丁目8−26 パートナーズ表参道 1F
定休日: 無休
予約: 公式な情報なし（訪問前に直接お問い合わせを推奨）
「アクイーユ」──ソースと卵のハーモニーを堪能
恵比寿の「アクイーユ」は、ソース系オムライスの名店。定番のデミグラスソースは、じっくり煮込まれた深みのある味わいで、ふわトロの卵との相性が抜群。さらに、めんたいクリームソースのオムライスも人気で、明太子の塩味とクリームの濃厚さが絶妙にマッチします。ふわふわ卵とたっぷりのソースが絡み合う、贅沢な一皿を楽しめます。
住所: 東京都渋谷区恵比寿西2丁目10−10
定休日: 年末年始
予約: 可能
「フェリーチェ」──仕上げは店員さんが演出！
「フェリーチェ」では、オムライスの仕上げを店員さんが目の前で行ってくれます。ふんわりと仕上げられたオムレツをライスの上に乗せ、ナイフでカットすると、トロトロの卵が美しく広がる感動の瞬間！座席が少なめのため、訪れる際は時間帯に注意が必要です。落ち着いた雰囲気の店内で、特別な一皿をじっくり味わうことができます。
住所: 東京都目黒区自由が丘1-12-6 センタービルB1F
定休日: 不定休
予約: 公式な情報なし（訪問前に直接お問い合わせを推奨）
まとめ
ふわトロオムライスは、お店ごとに異なる魅力があり、何度でも食べ比べたくなる逸品。今回は、シンプルながら究極の味わいを誇る「喫茶you」、とろける卵が絶品の「little pool coffee」、ソースとの組み合わせが絶妙な「アクイーユ」、目の前で仕上げてもらえる「フェリーチェ」をご紹介しました。ぜひ、都内で絶品オムライス巡りを楽しんでみてください！
