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銀座の名店が横浜に！落ち着いた空間でホッと一息
銀座の老舗洋菓子舗「ウエスト」。その喫茶文化を気軽に楽しめるカフェが、横浜駅直結の「横浜高島屋」3階にあるのをご存じでしょうか？
その名も「ウエスト ベイカフェ ヨコハマ」。洗練された空間と上品なメニューが揃い、まるで銀座の空気をそのまま持ってきたような落ち着きある場所です。
中でも話題なのが、青山ガーデンでも人気の「ホットケーキ」。シンプルながらも一度食べたら忘れられない味に、多くの人が魅了されています。
今回は実際に週末のランチタイムに訪れてパンケーキを体験。アクセス・待ち時間・店内の雰囲気や、おすすめメニューまで詳しくレポートしていきます！
銀座ウエストの世界観を再現した、横浜唯一の喫茶室
「ベイカフェ ヨコハマ」は、ウエストの都外初の喫茶室としてオープン。銀座本店や青山ガーデンと同様に、丁寧に作られたお菓子と軽食、香り高い紅茶がいただける、クラシックなカフェです。
店内は木目調の落ち着いたインテリアで統一されており、静かで品のある空間。全席禁煙で52席、用意されており買い物の合間や、少し贅沢なひとときを過ごしたいときにぴったりです。
基本情報｜アクセス・営業時間・席数
- 住所：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 横浜高島屋3階
- 電話番号：045-412-3220
- 営業時間：10:00〜20:00（L.O. 19:30）
- 定休日：横浜高島屋に準ずる
- 席数：52席（全席禁煙）
- 予約：不可（全店共通で予約受付なし）
JR横浜駅直結という好立地でアクセス抜群。横浜高島屋の3階にあり、買い物途中に立ち寄る人も多く、週末は特に混雑します。
実食レポ｜行列覚悟の名物「ホットケーキ」を体験！
高島屋の3階についたら天井の案内板にウエストベイカフェヨコハマの案内板が！
迷わずたどり着けました。
日曜日の12時40分頃に到着。なんと92分待ちの表示！
「そんなに？」と驚きましたが、実際の待ち時間もほぼその通り。ウエストのホットケーキ人気、恐るべしです。
席に案内され、しばらくしてから名物のホットケーキ（2090円）を注文。
提供までは20分ほどかかりましたが、運ばれてきた瞬間、その美しさに思わず見とれてしまいました。
着席後に注文して20分ほどで運ばれてきたホットケーキ。見た目は、カフェでよくある派手なトッピングのパンケーキとはまったく違い、生クリームもフルーツも無しの超シンプル仕様。
しかしその美しさに、思わず見とれてしまいました。
外側はこんがりと焼けた黄金色で、まるで職人の手仕事のような完璧な焼き目。丸い形も整っていて、余計なものが一切ない“無駄のなさ”が際立ちます。
厚みもたっぷりあり、1枚でもかなりの満足感。
生地はふわふわで甘さ控えめですが、口に入れた瞬間じんわりと自然な甘さが広がってきます。
生地にははちみつが練り込まれており、しっかりと甘さはあるのですが、あくまで上品でしつこくありません。
なお、1枚追加（+1,320円）も可能ですが、1枚でもかなりの厚みとボリュームがあり、満足度は高いです。
ホットケーキを頼むと飲み物がついて来るため、アイスカフェオレを注文。
甘すぎず、ホットケーキとの相性も抜群！
お代わりは無料なため、つい飲み物が進んでしまいます。
軽食も人気！素材の味が引き立つ上品なサンドイッチ
ベイカフェ ヨコハマでは、軽食メニューも充実。サンドイッチ類は以下のようなラインナップです。
- ハムサンド：2,420円
- タマゴサンド：1,650円
- ハムとタマゴのサンド：1,980円
- トースト（ゆで卵＆リーフサラダ付き）：1,540円
どのメニューも食材の質が高く、派手さはないものの、味の完成度が高いのが特徴。パンはライ麦パンに変更することも可能で、トーストしてもらうこともできます。
ケーキセットやアフォガートも人気！喫茶メニューが豊富
喫茶室ならではの上品なスイーツもおすすめです。
- ケーキセット（ドリンク付）：1,650円
- ドライケーキセット：1,408円
- エスプレッソ・アフォガート：1,320円
- バナナサンデー：1,760円
洋菓子舗ウエストならではの、しっかりとしたバター風味の焼き菓子やミルフィーユも人気です。
利用時の注意点｜混雑＆注文ルール
- 待ち時間に注意
1 土日祝のランチ〜ティータイムはかなりの混雑。特にホットケーキは注文から時間がかかるため、余裕を持って訪れましょう。 - 順番待ちは、15分以内
15分をすぎた場合、予約はキャンセルとなります。 - 1つの席に5人まで
席の移動や複数の席をつけることができません。 - テイクアウト不可
全メニューは店内飲食限定。持ち帰りはできません。 - 1オーダー制
小学生以下を除き、1人1品以上の注文が必要です。 - アレルギー表記あり
小麦・乳・卵・ナッツなどの詳細な表記があり、食物アレルギーをお持ちの方も安心して選べます。
まとめ｜上質な“クラシック喫茶”体験を、横浜で
「ウエスト ベイカフェ ヨコハマ」は、銀座の老舗ウエストの味と雰囲気を、横浜で楽しめる貴重なカフェ。
パンケーキはシンプルながらも記憶に残る味で、丁寧に淹れられた紅茶やコーヒーとともにいただく時間は、まさに“贅沢な日常”。
大人のカフェタイムを静かに楽しみたい方や、上質なホットケーキを求めている方には、心からおすすめできる一軒です。
